Đơn vị nhận đặt và tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ tại Hà Nội 2023

tiệc finger food trọn gói
0
(0)

Dù mới du nhập vào Việt Nam cách đây không lâu nhưng tiệc finger food đang dần trở nên thịnh hành và xu hướng mới cho giới trẻ tại các thành phố lớn. Hãy cùng Circle Food điểm qua các đơn vị nhận đặt và tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ Hà Nội dưới đây nhé!

tiệc finger food trọn gói

1. Tiệc finger food là gì?

  • Tiệc Finger Food là tiệc gồm những phần thức ăn nhỏ, riêng lẻ, được trình bày trên muỗng hoặc xiên que, xiên tăm. Với kích thước món ăn nhỏ, vừa một lần ăn, thực khách có thể dễ dàng ăn bằng tay mà không cần sự hỗ trợ của các dụng cụ ăn uống khác như dao, nĩa. Và việc đặt finger food ngày càng được nhiều người biết tới.

2. Nguồn gốc của tiệc finger food:

  • Tiệc Finger Food có nguồn gốc từ một món ăn của Pháp gọi là Canapé. Xuất phát từ cuối thế kỷ 18, Canapé được người Pháp dùng để chỉ những lát bánh mì mỏng được nướng hoặc chiên để làm phần đế, phía trên đặt các nguyên liệu chính như thịt nguội, pate, olive, cá… Theo thời gian, giới ẩm thực nhận thấy sự tiện lợi của các món ăn nhỏ, có thể cầm tay, vừa một lần ăn.
  • Tiệc Finger Food có nguồn gốc từ một món ăn của Pháp gọi là Canapé. Xuất phát từ cuối thế kỷ 18, Canapé được người Pháp dùng để chỉ những lát bánh mì mỏng được nướng hoặc chiên để làm phần đế, phía trên đặt các nguyên liệu chính như thịt nguội, pate, olive, cá… Theo thời gian, giới ẩm thực khi đặt tiệc fingerfood nhận thấy sự tiện lợi của các món ăn nhỏ, có thể cầm tay, vừa một lần ăn. Nếu bạn muốn tìm tới đơn vị tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ tại Hà Nội thì sẽ cần cân nhắc khá nhiều yếu tố.

3. Các hình thức phục vụ tiệc finger food:

  • Buffet tự phục vụ: đây được xem là hình thức nhận đặt tiệc finger food xuất hiện phổ biến nhất dành cho các món ăn tiệc bốc tay, được biết đến với tên gọi Fork Buffet hoặc Display Buffet. Thực khách có thể lựa chọn món ăn tùy ý và thưởng thức mà không cần phải có sự chuẩn bị bàn ghế và dụng cụ ăn.
  • Pass Around: là thuật ngữ chỉ hình thức người phục sẽ bưng những khay thức ăn (đồ uống) đã được chế biến và trình bày hoàn chỉnh, chủ động đến mời các khách đang dự tiệc. Hình thức này là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các buổi tiệc hướng đến sự thoải mái nhưng vẫn cần đảm bảo tính trang trọng nhất định. 

4. Tiệc finger food được tổ chức như thế nào?

  • Dịch vụ tiệc finger food chỉ mới xuất hiện ở Việt Nam cách đây không lâu. Bởi vậy không phải ai cũng có kiến thức và kinh nghiệm để tự tổ chức cho mình bữa tiệc hoàn hảo. Nếu muốn tự setup sự kiện cho mình bạn nên tham khảo hướng dẫn sau từ những chuyên gia tổ chức của Circle Food.

4.1. Lên kế hoạch

  • Tương tự như tổ chức tiệc tea break, trước khi tổ chức finger food theo bất kỳ phong cách nào bạn cũng phải lập kế hoạch chi tiết, rõ ràng. Chúng ta sẽ lên danh sách những đồ dùng, dụng cụ, đồ trang trí cần mua hoặc thuê Dự tính chi phí cho từng hạng mục khác nhau. Đồng thời quá trình tổ chức dịch vụ finger food sẽ gồm những công đoạn nào, ai tham gia… Như vậy sự kiện có thể tránh sai sót xảy ra và giảm chi phí phát sinh xuống mức tối ưu. Chi phí cho một bữa tiệc finger food cho 10 người sẽ dao động từ 2 triệu – 5 triệu, tuỳ vào mức độ sang trọng và số lượng món ăn.
  • Do đó, thường thì thuê tiệc finger food trọn gói sẽ giúp bạn giảm tối đa các việc lặt vặt phát sinh.

4.2. Chọn không gian và trang trí tiệc

  • Finger food được biết đến là kiểu tiệc đứng. Do đó chủ nhân khi tổ chức finger food cần chọn không gia rộng rãi, thoáng mát và lịch sự để khách mời di chuyển dễ dàng, thuận tiện nhất. Chúng ta cũng nên đặt thêm ghế xung quanh để mọi người có thể ngồi khi muốn nghỉ ngơi, thư giãn.
  • Mặc dù được tổ chức dưới hình thức tiệc nhẹ. Tuy nhiên tất cả các chi tiết trang trí đều cần sự tỉ mỉ, chăm chút. Bạn nên chọn phong cách bài trí phù hợp với mục đích sự kiện và tính chất khách mời, thời gian diễn ra bữa tiệc. Như vậy các vị khách sẽ thực sự ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

4.3. Thực đơn tiệc finger food

  • Giống như thực đơn trà chiều, thực đơn là một trong những yếu tố đóng vai trò quan trọng bậc nhất của finger food. Trong không gian này, chủ nhân nên chọn những món đơn giản, nhỏ gọn và nhẹ nhàng. Bạn cần ưu tiên món khai vị, hạn chế đồ ăn có nước hoặc nước sốt. Bởi khách mời sẽ gặp khó khăn khi thưởng thức bằng tay.
  • Mặt khác thực đơn tiệc finger food cũng cần có sự đa dạng, đảm bảo sự hài hòa giữa số lượng và chất lượng món ăn. Tốt nhất hãy dựa trên điều kiện tài chính của mình để lên kế hoạch cụ thể, tránh tình trạng dư thừa thực phẩm gây lãng phí.

4. 4.Trình bày tiệc finger food đẹp mắt

  • Bên cạnh độ thơm ngon, các món ăn cũng phải được trình bày sao cho cho sáng tạo, độc đáo. Chúng chủ yếu được bày trên khay, đĩa với sự sắp xếp khoa học, đảm bảo tính thẩm mỹ cao. Đi kèm với đồ ăn là tăm, nĩa, thìa… để khách mời tiện thưởng thức bằng tay, tránh vấy bẩn lên quần áo. Bạn có liên hệ Circle Food để có thể được tư vấn và thuê dịch vụ trang trí và trình bày tiệc finger food từ các chuyên gia

4.5. Bố trí nhân lực phục vụ chu đáo

  • Một bữa tiệc dù lớn hay nhỏ đều phải chú ý đến khâu phục vụ. Theo đó, chủ sự kiện phải bố trí đủ nhân lực xung quanh để đáp ứng yêu cầu của khách bất cứ khi nào. Cùng với đó là việc hướng dẫn các vị khách khi họ gặp vấn đề khó khăn. Lưu ý chuẩn bị đầy đủ khăn giấy, nước rửa tay và đảm bảo vệ sinh để tạo không gian thoải mái nhất cho mọi người thưởng thức món ăn.
  • Mặc dù finger food chỉ là một bữa tiệc nhỏ trong khoảng thời gian khá ngắn nhưng bạn cần nắm rõ quy trình tổ chức và phục vụ cụ thể như sau:
  • Nhân lực để vệ sinh khu vực tổ chức tiệc finger food
  • Chuẩn bị các dụng cụ phục vụ tiệc cần thiết như: tách, đĩa, muỗng
  • Bày sẵn thức ăn, nước uống gồm trà, sữa, cà phê, nước lọc, các loại bánh, trái cây,… trên bàn tiệc theo thực đơn đã chọn
  • Hỗ trợ khách trong quá trình diễn ra buổi tiệc, quan sát và kịp thời đáp ứng các nhu cầu của khách.
  • Khi kết thúc tiệc, dùng xe đẩy, xô đựng và các vật dụng chuyên dụng để thu dọn.

4.6. Âm nhạc, ánh sáng trong bữa tiệc

  • Âm nhạc là yếu tố không thể thiếu trong bữa tiệc finger food. Nó mang đến không khí thoải mái, ấm cúng hoặc tăng thêm sự sôi động. Thông thường chúng sẽ chọn những bản Ballad nhẹ nhàng, nhạc không lời dễ chịu. Ngoài ra nếu sự kiện tổ chức vào buổi tối cũng cần có sự phối hợp của ánh sáng. Bạn nên bố trí nguồn sáng vừa đủ, không quá chói nhằm tạo cảm giác đầm ấm nhất.

5. Đơn vị tổ chức tiệc finger food giá rẻ Hà Nội:

  • Circle Food đã có bề dày kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực tổ chức tiệc, sự kiện. Bởi vậy chúng tôi có thể tổ chức finger food Hà Nội theo đa dạng phong cách. Từ có bản quen thuộc cho đến sang trọng, hiện đại mang đẳng cấp châu Âu. Đặc biệt, bạn còn có thể yêu cầu setup riêng để quảng cáo cho hình ảnh của thương hiệu mình.
  • Các món ăn trong tiệc finger food Hà Nội đều được Bếp Circle Food sáng tạo và sản xuất. Tất cả luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với đa dạng món từ đồ ăn mặn, bánh ngọt cho đến bánh mặn, trái cây và đồ uống pha chế vô cùng tươi ngon.
  • Khi set up tiệc finger food cho khách hàng, đội ngũ nhân viên của Circle Food sẽ lập kế hoạch cụ thể. Mỗi hạng mục sẽ được tiến hành sao cho phù hợp với ngân sách của khách hàng. Nhờ vậy cũng như chi phí tiệc trà chúng tôi có thể giúp bạn tiết kiệm tối ưu chi phí mà vẫn mang đến không gian sang trọng, thoải mái nhất. Bạn có thể đặt niềm tin vào cách tổ chức tiệc finger food giá rẻ Hà Nội tại Circle Food và được nhân viên tư vấn cặn kẽ.

6. Một vài lưu ý khi ăn tiệc finger food trọn gói:

6.1. Vệ sinh tay sạch sẽ

  • Vệ sinh tay chính là ưu tiên hàng đầu, bởi bất cứ là khi ăn các món gì không chỉ riêng trong tiệc finger food trọn gói, bạn nên giữ cho đôi tay được sạch sẽ để có thể cảm nhận được hương vị món ăn một cách chất lượng nhất.

6.2. Trang phục thoải mái

  • Để tránh bị làm bẩn quần áo, bạn hãy lựa chọn những loại trang phục vừa tiện lợi và gọn gàng. Không chỉ vậy, quần áo thoải mái còn sẽ giúp cho bạn ăn ngon hơn nữa đó.

6.3. Lấy đồ ăn vừa đủ

  • Khi ăn, bạn sẽ thường có xu hướng muốn được thưởng thức nhiều loại thức ăn cùng lúc.Chính vì vậy, tình trạng thừa mứa sẽ có thể dễ dàng xảy ra.Do đó, hãy cân nhắc lượng thức ăn được lấy để vừa đủ cho bản thân để tránh lãng phí nhé.

6.4. Không ồn ào

  • Không gian trong tiệc finger food trọn gói sẽ thường có nhiều người, do vậy bạn chỉ nên “đi nhẹ, nói khẽ, cười duyên” để tránh việc gây phiền đến những thực khách ở xung quanh của mình.

6.5. Không xô đẩy, chen lấn

  • Hãy là một thực khách văn minh, do đó bạn nên giữ khoảng cách với những người ăn tiệc khi cùng lấy thức ăn, tránh việc chen lấn xô đẩy để có thể đảm bảo bữa ăn được trọn vẹn nhất nhé.

7. Trang phục khi đi ăn tiệc finger food trọn gói tại Hà Nội

  •  Chọn trang phục phù hợp với dress code buổi tiệc
    Dress code là quy tắc để kết hợp trang phục, thường được áp dụng trong các sự kiện hay buổi tiệc có tính chất quan trọng.
  • Ngày nay, việc quy định dreecode khi tham dự tiệc không còn xa lạ bởi nhiều chủ bữa tiệc mong muốn trang phục của khách mời phù hợp với chủ đề của bữa tiệc, phù hợp với không gian và tính chất của bữa tiệc, cũng như ghi những dấu ấn đặc biệt trong sự kiện quan trọng.
  • Ngày nay có rất nhiều những tone drescode cho các buổi tiệc, không quy định chung một màu nào. Tuy nhiên, họ vẫn hay sử dụng các màu trung tính như đen, trắng, be,…để làm dresscode.
  • Việc tuân thủ mặc dress code không chỉ để tránh lệch tông so với đám đông, mà còn thể hiện sự tôn trọng với cô dâu chú rể.
  •  Trang phục đi tiệc phù hợp với địa điểm, bối cảnh tổ chức
    Trước hết bạn nam nên tìm hiểu địa điểm tổ chức buổi tiệc ở đâu và bối cánh như thế nào để lựa chọn đồ nam đi tiệc cho phù hợp. Ví dụ như chủ nhân buổi tiệc tổ chức ở nhà hàng sang trọng thì bạn nên ưu tiên đồ đi tiệc nam như vest, suits, áo sơ mi, quần tây,… những loại trang phục giúp tôn lên sự sang trọng, lịch lãm.
  • Nếu bữa tiệc ở ngoài trời, ưu tiên sự đơn giản khi phối đồ đi tiệc cho nam. Bạn có thể tham khảo một số items như áo polo, áo thun đơn giản, quần tây, quần kaki. Đồng thời, màu sắc trang phục nhẹ nhàng sẽ giúp bạn ghi điểm bởi sự tinh tế.
  • Lựa chọn trang phục phù hợp với thời tiết
    Thời tiết cũng là một yếu tố bạn nam cần chú ý khi lựa chọn trang phục. Khi phối đồ đi tiệc cho nam trong mùa đông, bạn nên ưu tiên những trang phục có khả năng giữ ấm như trendcoat, áo len, sweater, áo len cổ lọ,…Bạn có thể kết hợp với quần sơ mi/ quần tây hay thêm áo len bên ngoài. Hoặc có thể phối suit với sơ mi kèm áo cổ lọ để vừa thời thượng vừa lịch lãm.
  • Nếu bạn nam tham dự tiệc finger food trọn gói vào mùa hè thì nên lựa chọn các item như sơ mi, polo để mix cùng với quần suông, quần tây, quần jeans, chinos,… không chỉ mát mẻ mà còn cực thoải mái.
  • Lưu ý màu sắc của trang phục khi tham gia buổi tiệc
    Khi phối đồ nam đi tiệc bạn tránh chọn trang phục có màu sắc lòe loẹt hay nổi bật. Trừ khi chủ đề của buổi tiệc finger food trọn gói là những màu đó hoặc chủ bữa tiệc đưa dresscode màu nổi bật.
  • Nếu không có dresscode, bạn nên tham khảo các màu nền nã, trung tính vừa trẻ trung vừa hiện đại mà không kém phần sang trọng.
  • Không mặc quá 3 lớp áo
    Khi chọn đồ nam đi tiệc, một trong những quy tắc quan trọng cần biết để outfit không bị luộm thuộm. Việc mặc lên người nhiều lớp áo sẽ khiến bạn trông nặng nề, có thể là lôi thôi và không năng động. Vì vậy, bạn nên cân nhắc trong việc chọn đồ phối để có một buổi dự tiệc finger food trọn gói thật tuyệt vời nhé!
  • Bạn nam nên lựa chọn các bộ quần áo đi tiệc có kích cỡ phù hợp với chiều cao và cân nặng. Tránh mặc các items yêu thích quá chật hoặc quá rộng, gây cảm giác không thoải mái.
  • Khi chọn đồ nam đi tiệc, chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến các phụ kiện như túi, cà vạt, dây xích trang trí, khăn len, đồng hồ,…Tuy nhiên, bạn nên sử dụng những phụ kiện này với mức “vừa” và “đủ” thôi nhé.

Vậy là quý khách đã nắm được đơn vị nhận và tổ chức tiệc finger food trọn gói giá rẻ Hà Nội rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Circle Food.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Liên hệ